2026年食用菌全産業チェーン(廈門)イノベーション博覧会(International Mushroom Days, China 2026)の開幕が近づいており、本展は9月20日から22日まで廈門佰翔会展中心で開催されます。中国の食用菌分野における有力なプロフェッショナル展示会として、主催者の中国食品土畜進出口商会食用菌及製品分会は、「基盤・連結・牽引」をテーマに掲げ、大規模なグローバルマーケティングを早期に始動し、多言語・マルチチャネルの海外発信マトリックスを構築しました。
地域や言語の壁を打ち破り、世界各地の業界関係者にアプローチするため、本展では20以上のマイナー言語を活用した多言語プロモーションを実施しました。ヨーロッパ、中央アジア、中東、東南アジア、ラテンアメリカなどのターゲット市場にあわせ、現地の言語や商習慣に適合した宣伝資料をカスタマイズし、海外来場者がスムーズに情報を取得できるようにしています。
発信チャネルの構築において、主催者はGoogle、Facebook、LinkedIn、YouTube、X(旧Twitter)などの主要な国際プラットフォームを網羅する体制を整えました。Googleではキーワード最適化を通じてキノコ輸入業者や設備バイヤーを正確に捉え、LinkedInではB2Bのターゲット招待を実施、FacebookやXでは展示会トレンドを発信し、YouTubeでは産業解説ショート動画を公開しました。

段階的なグローバル展開の結果、海外への露出量は全体で5,000万回を突破し、本展の国際的知名度が飛躍的に向上しました。現在までに、世界84カ国・地域から500名を超えるプロ来場者が事前登録を完了しており、欧米の主要消費市場から中央アジア、中東の新興市場、さらにはアジア太平洋やアフリカ地域に至るまで幅広くカバーしています。
登録データによると、事前登録した海外プロ来場者の大半が廈門への現地訪問を明確に計画しており、キノコ輸入業者、海外ブランド、小売業者、菌種メーカー、栽培企業、加工設備バイヤーなど多岐にわたっています。
調達ニーズの面では、海外顧客は培養基、冷蔵設備一式、キノコ深加工食品の3つのコア製品に強い関心を示しており、菌種資源や工場栽培システム、包装設備にも高い関心を抱いています。
海外からのプロ来場者は、単なる商品調達にとどまらず、最新技術やスマート機械、産業イノベーションの探索を求めています。欧州や中央アジアの栽培企業代表は、中国の工場式栽培技術を学びたいと期待しています。
主催者は、事前プロモーションの核心は単なる集客だけでなく、事前の需給マッチングの構築にあると述べています。総展示面積17,000㎡、300社の出展者が集結します。

“世界の食用菌市場の需要は拡大を続けており、中国は菌種研究開発や工場栽培において産業上の強みを持っています。本展を通じて中国の強みを世界に示したいと考えています。”と主催者責任者は述べています。
世界84カ国から500名を超える海外プロ来場者が事前登録を完了しています。以下は実際の要望の抜粋です:
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V01
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事前登録プロ来場者 アメリカ合衆国より
身分:国際バイヤー / 業界代表
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V02
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事前登録プロ来場者 オランダより
関心分野:キノコ生産・加工機械設備
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VN
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事前登録プロ来場者 ベトナムより
日産5トンのキノコ農場のパートナー
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V04
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事前登録プロ来場者 ポーランドより
調達意向:エノキ・エリンギ生産設備
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V05
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事前登録プロ来場者 イタリアより
関心分野:新技術、原材料および生産ソリューション
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AM
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事前登録プロ来場者 アルメニアより
関心分野:新品種と新たな協業の契機
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V07
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事前登録プロ来場者 イギリスより
調達ニーズ:キノコ生産・加工機械設備
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V08
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事前登録プロ来場者 オランダより
関心分野:農業イノベーションと実験室設備
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PRO
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事前登録プロ来場者 アメリカ合衆国より
要望:抽出物サプライヤー、パッケージ、技術パートナー
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TH
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事前登録プロ来場者 タイ代表団より
タイ機能性食品タレント競争力ハブ プロジェクト責任者
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中国食品土畜進出口商会が主催し、2026年9月20日〜22日に廈門佰翔会展中心で開催される国際的な食用菌プラットフォームです。
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