新時代、新しい未来 – 2025国際黒ヤマドリタケ技術革新会議が景洪で開催されました。
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新時代、新しい未来 – 2025国際黒ヤマドリタケ技術革新会議

12月16日、「突破し、新たな領域へ」をテーマに「新時代、新しい未来 – 2025国際黒ヤマドリタケ技術革新会議」が景洪で開催されました。

中国共産党景洪市委員会副書記兼景洪市委員会書記の趙剛氏が会議に出席しました。

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黒ヤマドリタケの人工栽培への道は、技術的突破から産業的リーダーシップへと向かう探求の旅です。本会議の主要な主催者であり、技術実践者であるHongzhen Biotechnology Groupは、非常に象徴的な発展の道を切り開いてきました。「種子産業の活性化」による突破口を開き、野生の黒ヤマドリタケの人工栽培を先駆けて実現し、業界の「中国の核」をしっかりと握りました。「植物工場」をプラットフォームとして活用し、標準化され、インテリジェントで一年を通じた生産を実現し、技術転換を通じて現代農業の生産性を再定義しました。「広範な食の視点」に導かれ、食料源の境界を広げ、多様な食料供給と安全保障に貢献しました。そして最終的には、「新質農業生産力」を核となる推進力として、技術革新と産業のアップグレードを継続的に推進しています。

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会議では、参加者は、品種選定、スマート工場、深加工、ケータリングへの応用、市場拡大など、産業チェーン全体に関わる重要な問題について深い議論を交わし、経験を共有し、産業革新とグローバルな協調的発展の新しい章を共同で計画しました。

会議では、「世界黒ヤマドリタケ食卓計画」が立ち上げられ、「世界黒ヤマドリタケ普及大使」に認定証が授与されました。また、産業発展のイニシアチブ、2025年「Lady Boletus」ブランド価値評価、「2025年人気黒ヤマドリタケ中華料理リスト」、「2025年人気黒ヤマドリタケ西洋料理リスト」が発表され、授与式および調印式が行われました。

 

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