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イノベーションノート：エノキタケ全自動収穫機——2024年食用菌全産業チェーン（厦門）イノベーションエキスポにおける黄金鵬氏のスピーチ-1

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中国食品土畜輸入輸出商会業界ニュースチャプターニュースサイエンスガーデン January 17, 2025

2024年食用菌産業チェーン（厦門）イノベーションエキスポ

2024年食用菌産業チェーン（厦門）イノベーションエキスポは、2024年4月22日から24日まで厦門白象コンベンション＆エキシビションセンターで開催されます！「第1回厦門国際希少食用菌産業会議」が4月20日〜21日に、「第1回『三物循環生産』食用菌産業高品質発展会議」が4月24日〜25日に開催されます。国内外の食用菌関係者の皆様を、鷺島（厦門）へ心より招待いたします！
前回の展示会は「回帰と夢の構築」をテーマに、「業界横断の提携、垂直・水平連携、国境を越えた融合、相補的な利点、リソース共有、協調共生、共同繁栄」を指導思想とし、食用菌のフロントエンドとバックエンドのリソースをつなぎ、産業の内外で二重循環を形成し、食用菌産業チェーン全体のためのワンストップ調達プラットフォームを創出しました。総展示面積は12,500平方メートルに達し、9,389人の来場者、2,000人の招待プロバイヤー、267社の出展者を集めました。良いキノコを売ることが、中国の食用菌産業を繁栄させる道です。安徽、雪榕、万辰、豊科、玉冠、七河、品品鮮、和風陽光などの中国を代表する食用菌企業が展示会で華々しくデビューしました。
同時に、湖北十堰、山東鄒城、四川金堂、四川通江、雲南昆明、雲南南華、貴州黔君、貴州安龍、吉林蛟河、吉林磐石、吉林江源、江西広昌、河南泌陽、内モンゴルオロチョン、江蘇灌南、浙江龍泉など、全国の十数以上の主要な食用菌生産地域や拠点都市、県、区政府が積極的に代表団を組織して会議や展示会に参加し、全国のトップクラスの食用菌製品を展示しただけでなく、より豊富で先進的な生産・経営経験をもたらしました。良いキノコを育てることが中国の食用菌産業の基盤です。食用菌生産・栽培企業により良いサービスを提供するため、本展示会ではインテリジェント製造イノベーションホールを設置しました。食用菌生産自動化設備、環境制御システム、菌用プラスチック製品（袋、リング、カバー）、エンジニアリング設計、滅菌設備、加湿設備などを含む専門の設備・資材企業を招き、最新製品を展示し、産業チェーン全体を開拓して完璧なビジネスの閉ループを構築します。

我が国の食用菌産業の発展をリードする灯台および風向計となっています。

食用菌産業チェーンのアップストリームとダウンストリーム全体に閉じたビジネスループを構築し、業界横断的な提携、垂直・水平連携、国境を越えた融合、相補的な利点、リソース共有、協調共生、共同繁栄のエコシステムと友人サークルを創出します。中国の食用菌産業の発展のために、食用菌産業チェーンのアップストリームとダウンストリーム全体に包括的なソリューションを提供する総合サービスプラットフォームとなります。国内外貿易の統合、国内外市場の二輪駆動、そしてオフライン・オンライン全チャネルのレイアウトプラットフォームを創出します。

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